10月12日下午，留学生教育学院在镜湖校区图书馆报告厅举行2017秋季外国留学生开学典礼。绍兴市人民政府外事与侨务办公室副主任宋南、学校副校长朱文斌出席，国际合作交流处、保卫处、教务处、中国语言文化学院、留学生教育学院主要负责人参加。全体留学生和留学生语伴代表参加了本次开学典礼。开学典礼由留学生教育学院副院长王佳平主持。
朱文斌为开学典礼致辞。他首先代表浙江越秀外国语学院全体师生对各位留学生的到来表示热烈的欢迎，接着介绍了绍兴的城市特色和学校的基本概况。并表示，在中国大力发展“一带一路”倡议的契机下，越秀也将继续以博大的胸怀拥抱来自世界各地的留学生朋友们。朱文斌还对留学生提出希望，希望他们不仅学习语言，还应学习中华传统文化，提升自己的跨文化交际能力。
宋南代表绍兴市人民政府外事与侨务办公室办欢迎远道而来的留学生们，介绍了绍兴悠久的历史、名人的荟萃、文化的繁荣、经济的发展和外交的活跃。他认为，正是绍兴开放、包容、友好的精神吸引着千万的外国友人生来绍学习、工作等。宋南还对越秀留学生事业发展给予了很高地评价，认为无论是留学生的规模还是品牌特色，都在省里产生了较好的影响，为绍兴的高校争得了荣誉。他希望越秀在今后的国际化道路上越走越好，不断有新的突破，与社会各界建立合作关系，拓宽发展渠道，进一步提高知名度。他也希望留学生能努力学习汉语，融入校园生活和地方社会，遵纪守法，知礼善行。
“师者，所以传道授业解惑也”，留学生的学习离不开老师们的指导。外国留学生教师代表金舒云作为教师代表发言，她建议大家从绍兴这座城市开始了解中国，慢慢入乡随俗。还介绍了留学生如何学好汉语的三种途径，并用“天道酬勤”和“厚德载物”两个成语为大家指明学习努力的方向。
历届校友们纷纷送来了祝福，他们回忆了在越秀的时光，表示在越秀的学习和生活为他们现在的道路奠定了坚实的基础，并衷心祝愿新同学们梦想成真、精彩纷呈。
印度尼西亚籍留学生杨可怡作为全体外国留学生代表发言。她表示到了越秀就像到了第二个家，对学校、老师、语伴们的热情接待非常满意，她还自豪地回顾了“入学体验周”的生活，对未来在越秀的学习生活充满期待。
中国语言文化学院汉语言文学1603班桂慧慧作为外国留学生语伴代表发言，她表示非常荣幸能加入语伴这支队伍，并将履行语伴的职责与留学生们共同学习和交流，不辜负自己的大学时光。
留学生教育学院院长周金声表示留学生们选择中国、选择浙江、选择我校是十分明智和有远见的，我校留学生教育学院是学校国际化的生力军和先遣队，更是留学生大家庭的建设者。我院将真诚“礼敬天下英才”，坚持“责任，特色，协作，效率”的宗旨，做留学生的知心朋友，努力营造规范有序、安全扎实、温馨和谐的氛围；打造留学生专业教育与语言教育双品牌，为各国青年学子未来发展铺路搭桥。以仁爱和合之情，成就莘莘学子的理想，为服务“一带一路”倡议培养更多的语言和专业双强的优秀人才。
本学期，留学生教育学院聘请品学兼优的学生担任留学生班主任。通过留学生自我推荐、竞选演讲和公平投票，选出留学生各班班长。
